欢迎您光临置业农村网,如有问题请及时联系我们。

有人说现在的有些养鸡场和养猪场可以随便买到整箱的抗生素,这该如何监管?

作者:农村网
文章来源:本站

  没毛病啊,不用抗生素用啥

  抗生素对人的危害想必大家都非常清楚了,而作为人们日常生活当中肉类的主要来源,养殖场的严格把关很重要,因为他们喂养的动物一旦长期大量服用抗生素在屠宰以后的动物肉极其制品当中残留是不可避免的,从而会间接的被人体吸收,严重影响人的免疫系统,造成对人体健康的危害

 

  由于现在一些监管的缺失,很多养殖场用药方面确实有些不择手段了,监管应该从以下几个方面着手。

  生产源头:抗生素的生产环节的监管最重要了,在保证市场供需平衡的基础上应该限制企业产能,引导企业利用生产线加工其他的市场需要的产品,这样不影响他们的正常盈利。在出厂的时候严把数量关,利用大数据等手段根据市场供需情况合理安排销售量。

 

  销售环节:有了源头的销售量的把关,销售环节自然就会拿货困难,根据面对的销售市场和供货养殖场规模定量供给这些抗生素类产品

 

  终端消费环节:监管部门定期或者不定期的调查养殖场规模变化情况,根据国家标准按照需求合理调配进入养殖场的抗生素的数量,强化养殖人员的法律意识和食品安全意识以及用药安全意识,加强养殖人员科学喂养动物知识的培养。

 

  最关键的是,国家应该强化对监督管理人员的监管,从监管方面就要严格把握,打铁还需自身硬嘛。只有强监管,严要求,滥用抗生素的现状才会得到根本解决。只有全方位的做好监督管控,严格管理各个环节,才能解决好抗生素的问题,保护人民群众的饮食健康安全。

  抗生素及敏感类药物

来源:文章来源于网络,如有侵权请联系我们及时删除。本文由置业农村网转载编辑,欢迎分享本文!